Pomelo

   Pomelo je citrusové ovoce velmi podobné grapefruitu, je však větší, nejčastěji hruškovitého tvaru. Slupku má světlou, velmi tlustou, dužninu hrubě zrnitou, hořkokyselé chuti. Toto ovoce je výbornou surovinou pro výrobu pektinu, u nás jsou však známy především pomelové šťávy dovážené z Čínské lidové republiky.
   Pomelo pochází ze Sundských ostrovů, pěstuje se hlavně v jižní Číně, Vietnamu, Thajsku, na Kubě.
   Charakteristickým znakem výživové hodnoty pomela je vysoký obsah vitamínu C a kyseliny citronové.