½ l vody, 8 dkg smetanového krému v prášku, 5 dkg cukru, 2 žloutky, 20 dkg brusinkového kompotu, 1/8 l šlehané smetany, 2 lžíce cukru, 1 tabulka čokolády.
Krémový prášek rozředíme postupně vodou, přidáme žloutky, cukr, a za stálého míchání v páře necháme zhoustnout krém. Rozlijeme do skleněných pohárů a necháme vychladnout. Pak povrch ozdobíme brusinkami, čepicí šlehačky a navrch strouhanou čokoládou.