Pomerančový parfait

    2 pomeranče, ¼ l jablečného nebo citronového sirupu, 1 sodovka, dvě porce vanilkové zmrzliny.

    Vymačkanou šťávu a jemně ostrouhanou kůru z pomerančů prolisujeme do nádoby, přidáme jablečný sirup a tolik sodovky, aby bylo asi na 4 sklenice. Nakonec přidáme led a vše dobře rozkvedláme nebo rozmixujeme. Do každé sklenky dáme lžíci zmrzliny, kostku ledu a na to nalijeme napěněný pohár.