40 dkg karotky, ½ citronu, 1 pomeranč, 1 jablko, 2 banány, ½ šálku strouhaných oříšků, 1 – 2 lžičky cukru, ½ jogurtu.
Karotku nastrouháme a smícháme se strouhaným jablkem, krájenými banány a šťávou z citronu a pomeranče. Spojíme oslazeným jogurtem a sypeme sekanými oříšky.