Ovocné mléko s tvarohem

    ½ l mléka, 10 dkg měkkého tvarohu, 1 šálek ovocné šťávy (maliny, rybíz, jahody, ostružiny, pomeranče, banány), 1 citron, 3 – 5 dkg cukru, nebo trochu medu.

    V mixéru nebo v hrnku ušleháme mléko s tvarohem, postupně přidáváme přislazenou ovocnou šťávu nebo protlak. K mdlému ovoci přidáme ještě citronovou šťávu.