4 větší pomeranče, 2 banány, 20 dkg zahradních jahod, 1 citron, 1 lžíce cukru, 1šálek ušlehané smetany.
Omytým pomerančům opatrně seřízneme vršek, vnitřek vydlabeme. Dužinu pomerančů usekáme, smícháme s banány nakrájenými na kostičky, s malými jahodami, a vše zakapeme citronem. Ovoce naplníme zpět do pomerančových slupek a povrch ozdobíme šlehanou smetanou.