Pomerančový salát s jogurtem

    4 pomeranče, 2 lžíce cukru, ¼ l jogurtu, 2 plátky želatiny, 2 lžíce horké vody.

    Jogurt promícháme s cukrem a šťávou z jednoho pomeranče. Cukr dáváme kostkový a předem jej otřeme na pomerančové kůře. Želatinu rozpustíme v horké vodě a procedíme do jogurtu. Misku vyložíme plátky pomerančů a přelijeme jogurtem. Necháme vychladit.